Нужна ли касса в кальянной?
Как и в любом бизнесе, где присутствует расчет с клиентами, касса в кальянной необходима. Более того, согласно действующему законодательству, там нужна онлайн-касса. Работать без нее запрещено законом 54-ФЗ, он предусматривает большие штрафы за отсутствие аппарата.
Работа с онлайн-кассой предусматривает некоторые особенности, вкратце обозначим основные из них:
- все данные о платежных/расходных документах попадают в память фискального накопителя (далее ФН);
- ФН шифрует данные и отправляет их оператору фискальных данных;
- оператор регистрирует полученную информацию и направляет ее в налоговые органы (пользователь онлайн-кассы должен получить обратную связь о том, что данные были переданы в ОФД – обычно, это отображается в отчете при закрытии смены);
В остальном онлайн-касса мало чем отличается от обычного кассового аппарата.
Далее рассмотрим, какая онлайн-касса станет оптимальным вариантом для кальянной. Тут следует учитывать масштабность бизнеса, от этого и отталкиваться.
Если кальянная небольшая, без дополнительных услуг (напитков, кухни), то имеет смысл приобрести бюджетный фискальный регистратор (устройство, которое обладает памятью и выходом в интернет, но не имеет клавиатуры) – им можно управлять с помощью смартфона/планшета (необходима кассовая программа).
Если бизнес большой, многопрофильный или это сеть кальянных, то лучше задуматься о покупке смарт-терминалов или целой POS-системы (с их помощью можно регистрировать заказы, следить за отчетностью, анализировать продажи и делать многое другое).
Для приобретения и установки онлайн-кассы нужно обратиться в центр технического обслуживания ККМ. Как правило, там помогают не только в технических вопросах, но и предлагают регистрацию кассы в налоговой службе.